森のうなぎ

森のうなぎ

西粟倉で大切に育てた
森のうなぎを食卓へ

森のうなぎは、土地の約93%が森林である岡山県西粟倉村で育てています。森林からはじまる地域資源を循環させながらニホンウナギの養鰻を行い、美味しさと持続可能の両方を目指しています。老舗鰻屋や有名百貨店でも認められた鰻を、是非ご家庭でもお楽しみください。

森のうなぎについてさらに詳しく知りたい方は「森のうなぎのこと」のページをご覧ください。

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