【数量限定】森のうなぎ 珍味セット

◆森のうなぎ 珍味セット

<<セット内容>>
◎森のうなぎ レバーのパテ<60g>
肝というと臭みがあって苦手という方もいますが、森のうなぎのレバーを白ワインにさらし、余計な臭みを取り除いてから加工しています。また、バターと玉ねぎを一緒に合わせ、レバーのコクと美味しさを引き出した逸品です。

◎森のうなぎ モツのピリ辛味噌<70g>
主に森のうなぎの胃袋使い、オリジナルのピリ辛味噌と合わせました。
コリコリした歯ごたえに、ピリッとした辛さと生姜・ニンニクが香り、日本酒や焼酎にぴったりの珍味です。

◎森のうなぎ 蒲焼の燻製<20g×2>
蒲焼にしてから燻製しており、香ばしさとうなぎの風味、甘辛いたれがベストマッチ!酒の肴にぴったりな逸品です


■原材料名
【レバーのパテ】鰻レバー、バター(乳成分を含む)、ワイン、玉ねぎ、塩、胡椒
【モツのピリ辛味噌】鰻モツ、味噌(大豆を含む)、白ねぎ、本みりん、酒、ごま油(ごまを含む)、砂糖、生姜、にんにく、ちりめんじゃこ、鷹の爪
【蒲焼の燻製】鰻(西粟倉村産)、醤油、砂糖、みりん風調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

・注意事項
※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫にて保管願います。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後は冷蔵保存してください。
※解凍後、開封後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
販売価格 2,728円(内税)
セット

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