「百森蜜」食べ比べギフトセット

2,400円(内税)
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初蜜を初売り!「百森蜜」食べ比べギフトセット


西粟倉村の森林で初めて採れた自然蜂蜜です


3種類の蜂蜜を「食べ比べセット」でお届け!


「トカカの森」「チーチョの森」「ジーワの森」の3種類をお届けします
蜂蜜は採れた場所、採れた時期によって味と香りが大きく変わります。今回は個性豊かな3種類の蜂蜜を「食べ比べセット」にしてお届けします。

《「トカカの森」百森蜜》
「森の生物多様性をつくる」と言われるキツツキが木をつつく音が「トカカカカ!」と響く春に、森で採れた蜂蜜です。生育する花の種類が多いため、強い香り・強い風味を持っています。まさに「森の香り、森の味」を体感できる一品です。

《「チーチョの森」百森蜜》
「チー、チョ」と鳥の鳴き声が耳に優しい 5 月の森で採れた百森蜜です。この季節の蜜はトチが中心。透明度が高い蜜色と素直な甘さが特徴です。トチ蜜でしか味わえない特徴的な香りかがあります。

《「ジーワの森」百森蜜》
「ジーワ、ジーワ」とセミの大合唱が響く夏本番。8月に森で採れた百森蜜で。全国的にも希少なカラスザンショウを中心とした蜂蜜。柑橘系の爽やかな香りにスッキリとした甘みを持ち、人気の高い一品です。

オリジナルの「ギフト包装」でお届け!


オリジナル包装紙に包んだ状態でお届けします
オリジナルギフトボックスでお届け
3種類の「百森蜜」をギフトパッケージでお届けします。大切な方へのプレゼントや、お手土産お持たせとして、ご購入される方が多いです。

森から生まれ、森を産み出す自然蜂蜜


僕たちは「森を産み出す養蜂家」を目指しています
「百年の森林」が息づく西粟倉で、僕たちが養蜂を志す意味。
僕たちは「森を産み出す養蜂家」を目指しています。収益の一部を「多様性に溢れた森づくり」へ投資することで、「発展するほど森が豊かになる」蜂蜜づくりの形を目指します。

「森の香り、森の味」が口いっぱいに広がります


「百花蜜」ではなく「百森蜜」
「百年の森林(もり)」の豊かな自然を、そのまま蜂蜜に閉じ込めました。山と森に息づく様々な花と香りが詰まっています。様々な花の蜜から採れた蜂蜜を、通常は「百花蜜」と呼びますが、僕たちは「百森蜜」と呼びます。西粟倉村に息づく「森林(もり)の自然」が生んだ蜂蜜だからです。

百森蜜の美味しい食べ方


組み合わせでさらに美味しい
《「トカカの森」百森蜜》
トー スト、ヨーグルト、チーズ、紅茶、果物、 ナッツなど何に合わせても美味しい万能選手です。

《「チーチョの森」百森蜜》
ヨーグルトやプロセスチーズなど、クセのない乳製品と合わせるのがオススメ。コーヒーやカフェラテに少量を加えても美味しいです。

《「ジーワの森」百森蜜》
レモンやカボスと合わせてホットレモネードにするのがオススメ。キウイやイチゴ、ヨーグルトなど酸味のある食べ物とも相性◎。

楽しみ方いろいろ


ひと垂らしでご褒美おやつに早変わり
グラノーラと合わせて健康おやつにも◎。フレンチトーストに合わせて、ご褒美おやつ。パンケーキにたっぷりかければ、幸せが口いっぱいに広がります。

毎日のティータイムが手軽にランクアップ
紅茶にひとさじ入れて華やかなティータイム。 フルーツとヨーグルトでバランス朝ごはん。トーストにバターと蜂蜜でいつもの朝食が、ちょっぴり豪華に。

「持続」と「循環」を目指して


蜂さんの家は「端材(はざい)」を再利用して手作り
木材加工の現場で、どうしても出てしまう「捨てる部位」。これを「端材(はざい)」と呼びます。通常は捨てられてしまう「端材」を最後まで「活かし」たい。そのために僕たちは、蜂の巣箱や巣板を全て、端材を再利用して手作りしています。養蜂で必要な熱エネルギーも端材を燃やした熱を使い、最後の最後まで「木を活かす」ことを目指しています。

蜂蜜の瓶詰め、梱包作業は福祉施設と連携
自然界だけでなく、人間社会においても「多様性」を増やしていきたい。そのために蜂蜜の瓶詰め、梱包作業は福祉施設連携して行っています。蜂蜜の充填作業は規定のグラム数を計りながら行います。作業に慣れてくると「一回でピッタリにできた!」「あー!1グラム多かった!」など、ゲーム感覚で楽しむ利用者さんの、楽しそうな声が響きます。

お客さまから届いた声


お客さまから届いた声


人と自然が共に生きる風景をつくる


「事業が発展するほど森が豊かになる」蜂蜜づくりを目指して
種を蒔き、樹木を植える。耕作放棄地を花畑に変え、様々な生物が棲む森林(もり)を創るために、地道な活動を続けていきます。







「百森蜜」食べ比べギフトセット


■ 名称:「百森蜜」食べ比べギフトセット
■ 内容物
 ・「トカカの森」百森蜜:50g × 1瓶
 ・「チーチョの森」百森蜜:50g × 1瓶
 ・「ジーワの森」百森蜜:50g × 1瓶
■ 包装:専用のギフトボックスにお詰めし、オリジナル包装紙をかけてお送りします

■ 原材料:蜂蜜(西粟倉村産)
■ 原産国:日本
■ 原産地:岡山

■ 賞味期限または消費目処:製造から1年
■ 保存方法:温度変化の大きい場所を避け、常温で保存してください

■ 製造者 エーゼロ株式会社 岡山県英田郡西粟倉村影石895

■ アレルギー:無し
■ 注意事項
 ※1 蜂蜜ですので1歳未満の乳幼児には与えないでください
 ※2 在庫状況により商品の発送までお時間をいただくことがあります

 ・手を加えていない自然蜂蜜なので結晶化することがあります
 ・結晶化した蜂蜜は湯煎にかければトロトロの状態に戻ります
 ・画像はイメージです